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El mela et mella : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes d'el mela et mella partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes d'el mela et mella pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteaux de semoule aux dattes
Gâteaux de semoule aux dattes
Zika Zika
Mella, el mella bônoise, gâteaux traditionnels à base de semoule, de beurre fermier fondu et clarifié et dattes écrasées ( ghars ), gâteaux du printemps.

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